O auala fa'amamago masani e aofia ai le mago o le la (fa'aalia o le la), mago fa'alenatura i totonu (fa'agogo fa'asalalau) ma le mago fa'afefiloi e fa'aaoga ai auala e lua o lo'o i luga.O lo'o fa'aogaina fo'i le fa'aogaina o mea fa'a-mamago fa'atosina fa'a-mechanized.O le faagasologa muamua i le gaosiga o lauti paʻepaʻe, lauti uliuli, lauti oolong ma isi lauti e magumagu, ae o le tikeri e ese.O le tikeri mago o lauti paʻepaʻe e sili ona mamafa, o le susu o laʻau fou e maualalo ifo i le 40%, o le tikeri mago o lauti uliuli o le lona lua sili ona ogaoga, o le susu e faʻaitiitia i le 60%, ma le tikeri o le mago oolong. o le lauti e sili ona mama, ma o le susu o loʻo i le va o le 68-70%.
Ole susū ole la'au fou faatoa tauina e maualuga ile 75% ile 80%.O le faʻamoemoe autu o le mago o le faʻaitiitia lea o le susu o laulaau fou ma lala, ma faʻalauteleina le lavelave o suiga o vailaʻau o enzymes.O a'afiaga o vaila'au e maua mai i le mago ma le fa'afefeteina e aofia ai le lautele ma e matua feso'ota'i ma le manogi, tofo, ma le lanu o le lauti.
E saunia e le matou kamupanimeafaigaluega e magumagu ai lauti, lea e maualuga le mago lelei ma faʻaleleia le saoasaoa o le gaosiga o lauti.Fa'afeiloa'i lau su'esu'ega!